008 - BROA DE CREME DE MILHO

INGREDIENTES :

03 GEMAS

02 XÍCARAS DE AÇÚCAR 

01 COLHER (sopa, cheia)  DE MANTEIGA 

12 COLHERES (sopa, cheias) DE CREME DE MILHO 

02 COLHERES (sopa) DE FARINHA DE TRIGO

1 1/2 COPO (americano) DE LEITE 

BATER ESTES INGREDIENTES ACIMA NA BATEDEIRA ATÉ MISTURAR TUDO BEM. 

DEPOIS MISTURAR DELICADAMENTE :

03 CLARAS EM NEVE

01 XÍCARA DE QUEIJO MINEIRO PICADINHO

01 PACOTE (50 grs.) DE QUEIJO PARMEZÃO

ERVA-DOCE À GOSTO

PITADA DE SAL

ACRESCENTAR POR ÚLTIMO :

01 COLHER (sopa) DE PÓ ROYAL E MISTURAR NOVAMENTE.

UNTAR UM TABULEIRO COM MANTEIGA E ENFARINHAR.

COLOCAR PARA ASSAR EM FORNO MÉDIO E AUMENTAR PARA CORAR.

BOM APETITE   -   ROSEANE