023 - DOCE DE LEITE CONDENSADO COM COCO (de colher)

DELICIOSO !!!

INGREDIENTES :

02   LATAS DE LEITE CONDENSADO NESTLE

100 grs. DE COCO RALADO (desidratado)

02   COLHERES (sopa) DE MANTEIGA
03   GEMAS (peneiradas)

01   PITADA DE SAL

MODO DE FAZER :

NUMA PANELA GROSSA COLOCAR O LEITE CONDENSADO, O COCO, A MANTEIGA, AS GEMAS E POR ÚLTIMO O SAL ... MISTURANDO BEM ANTES DE LEVAR AO FOGO.

EM FOGO MÉDIO E COM UMA COLHER DE PAU, IR MEXENDO SEM PARAR, TOMANDO O CUIDADO PARA NÃO AGARRAR O FUNDO.

QUANDO COMEÇAR A APARECER O FUNDO DA PANELA ... TÁ PRONTO.

VIRAR NUM PIREX FUNDO AINDA QUENTE ... ESPERAR ESFRIAR E APROVEITAR DESSA DELÍCIA ... BOM PROVEITO !!!

DICA : ESTE DOCE PODE SER RECHEIO DE BOLO, ROCAMBOLE OU PARA RECHEIO DE CANUDINHO, FICA DELICIOSO.

QUE TAL COMO RECHEIO DE MORANGOS ...
É UM ARRASO DE GOSTOSO !!!

BOM APETITE   -   Roseane Caldeira